Über uns

Wir, die Familie Preuß, bewohnen und bewirtschaften seit 1995 die Dietrichmühle als Familienunternehmen. Im Jahr 1999 erhielten wir das Schankrecht und haben die Mühle seither umfangreich um- und ausgebaut. Neben der Gastronomie haben wir einen kleinen Reitbetrieb und halten verschiedene Nutztierarten. 

Tierhaltung

Seit jeher wurden in der Dietrichmühle Nutztiere gehalten. Leider sind heute viele alte Nutztierrassen vom Aussterben bedroht, da sie den hohen Ansprüchen der Wirtschaftlichkeit nicht gerecht werden und geraten deshalb langsam in Vergessenheit. Wir setzen uns mit Leidenschaft für den Erhalt solcher Rassen ein. 

Seit 2020 züchten wir in der Dietrichmühle Rhönschafe. Diese mittelgroßen Landschafe sind robust und umgänglich. Sie wachsen langsam und bringen so eine hervorragende Fleischqualität mit, von der selbst Napoleon schon überzeugt war. Unsere Rhönschafherde trägt aktiv zum Landschaftsschutz bei, indem sie unser schönes Tal nachhaltig und schonend beweidet und offen hält.

Wenn Sie uns besuchen, werden Sie auch unsere beiden Angusrinder zu Gesicht bekommen, die seit März 2024 Kälbchen haben. 

Auf einem Hof darf natürlich der Hofhund nicht fehlen und auch Katzen werden Sie bei uns immer antreffen - vielleicht sogar mit Nachwuchs.